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お菓子を召し上がっていただける小さなテイールームとお菓子の販売をしています。
SUGARのお菓子は保存料と添加物を入れません。
卵やバターの力を信じています。いつまでも柔らかくありません。
日持ちも短くて・・・・・すみません。
それでも美味しいお菓子を食べて戴きたくて入れません。
焼き菓子はどれも素朴すぎるかも・・・。
こだわってこだわりすぎない
私が美味しいと感じたものだけ使っています。
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★卵は土壌改良から有機栽培に取り組んでいる農家の会から
国産鶏で雛から自然の飼料だけで育てられた卵
★バターは北海道産100%
★粉は最高品種
★黒砂糖、三温糖、上白糖、グラニュー糖、粉砂糖、メープルシロップ、蜂蜜
を使い分けています。
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お客様に美味しい時に召し上がって戴きたくて予約制です。
当日でもお電話かメールください!たくさんの種類はないかもしれませんが・・・。
★紅茶・・・有機栽培のアールグレイ -優しいベルガモットの香りです-
★珈琲・・・パプアニューギニア シグリ農園 完熟手摘み豆 etc.
★アフタヌーンテイーセット(2名様より) ご予約承ります。
-スコーン&クロッテッドクリーム&ジャム/テイーサンドイッチ/ケーキ・タルト類/紅茶-
★ご予約でお茶会(貸切でお菓子と/軽食とお茶)承ります。
詳細はお気軽にこちらよりお問い合わせください。
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| Copyright © salon de SUGAR All Rights Reserved. |
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